中立的な立場であなたに寄り添う本物の不動産コンサルティングを提供する

沖野元です。

何年かに１度位の頻度で、実家のある広島県に帰ったりしています。

そんな時の私の行動パターンに完全に組み込まれているのが、

広島市内の某お好み焼き屋さんでお好み焼きを食べることです。

確かに東京にも「広島風」とうたったお好み焼き屋さんはあるのですが、

何かが違うのです。

正直一度も「これだ！」というものには、東京では出会っていません。

しかし広島に帰って食べるお好み焼きは、ほぼどこで食べても「これだ！」と思えるから不思議です。

素材の違い？それともやはり空気の違いでしょうか。